Vybíráme mikrovlnnou troubu

Mikrovlnná trouba vyniká především rychlostí přípravy. Často se tak stává nejpoužívanějším přístrojem v moderních kuchyních. Příprava pokrmů je v ní nejen rychlá, ale i jednoduchá. Šetří tím nejen náš čas, ale i peníze. Dnes již můžeme koupit mikrovlnné trouby v cenách do 1 000 Kč. Pojďme se společně podívat, podle jakých kritérií vybrat tu správnou mikrovlnnou troubu.

1. Typ
   • Mikrovlnné trouby monofunkční umožňují přípravu jídla pouze pomocí mikrovlnného ohřevu. Jídlo v nich lze rozmrazovat, ohřívat i vařit.
   • Mikrovlnné trouby s grilem mají v porovnání s předchozím typem navíc gril. Jídlo tak můžete připravovat pomocí grilu nebo v kombinaci s mikrovlnným ohřevem. Docílíme tím, že připravované jídlo může mít i opečenou kůrku a bude křupavé.
   • Kombinované trouby v sobě spojují funkci mikrovlnné trouby, grilu a horkovzdušné trouby, takže jsou velmi univerzální. Jednotlivé funkce mohou být používány samostatně nebo mohou být kombinovány. Kombinované trouby nabízejí takřka ideální kombinaci rychlého ekonomického vaření v jediném, místo šetřícím kuchyňském spotřebiči.
2. Vestavné nebo volně stojící? 
   Některé mikrovlnné trouby se vyrábějí jako vestavné nebo s možností vestavby do kuchyňské linky. U těchto trub je nutno zabezpečit dostatečný přísun vzduchu pro chlazení výkonových částí. U některých mikrovlnných trub je v montážních pokynech vyžadován také prostor pro průchod vzduchu nad kuchyňskou linku za skříňkou.
   Volně stojící mikrovlnná trouba má snadnou montáž. Můžete ji umístit na stůl, polici či do policové skříňky. V posledním případě však musíme myslet na to, aby okolo přístroje byl dostatečný prostor pro přísun a odtah vzduchu.
3. Objem
   Objem trouby si vybíráte podle toho, pro kolik lidí budete vařit. Mikrovlnné trouby se vyrábějí ve velikostech od 13 l do 40 l vnitřního objemu. Ve větších troubách můžete připravovat i nedělní pečínku. Trouby rodinné velikosti mají otočný talíř s větším průměrem a vyšší vnitřní výšku, takže v nich lze připravovat i dvě jídla současně. Jste-li sám či sama, volte mikrovlnnou troubu o menším objemu.
4. Výkon
   Výkon mikrovlnných trub se pohybuje v rozmezí 600 W až 1200 W. Čím vyšší je výkon trouby, tím rychleji bude jídlo uvařeno. Pro rychlejší přípravu jídel volte v dané cenové hladině troubu s tím největším výkonem.
5. Další parametry (displej, průměr talíře, rozmrazování atp.)
   Užitečná může být funkce Crisp, která s použitím speciálního talíře během okamžiku ze syrových brambor upeče křupavé lupínky.
   Vaření ve více sekvencích, kdy se v průběhu vaření mění automaticky stupeň výkonu, např. jeden je nejdříve nastaven pro rozmrazení a jiný následně pro vaření jídla, takže je zajištěna optimální doba vaření.
   Senzor vaření automaticky měří vlhkost jídla a vlhkost prostředí v mikrovlnné troubě a na základě výsledků nastaví stupeň výkonu a dobu vaření.
   Chaos defrost je funkce, která používá náhodné impulzy mikrovlnné energie, takže se výrazně sníží doba potřebná k rozmrazení jídla.